Descrição do produto
Índigo, C.I. Vat Blue 1 (Color Index nº 73000), é um dos corantes de cuba mais antigos e mais conhecidos, com mais de 3.000 anos de história de aplicação. A famosa observação do filósofo do período dos Estados Combatentes Xun Kuang, “O azul é obtido das plantas de índigo, mas é mais azul do que a própria planta”, tem origem no antigo ofício de tingimento com índigo. Nesta citação, “qing” refere-se à cor azul, enquanto “lan” designa as plantas brutas que contêm índigo para extração do corante. A tecnologia de tingimento com índigo já era amplamente praticada em toda a China antes das dinastias Qin e Han. O índigo natural era originalmente extraído por fermentação de plantas; o índigo comercial moderno é, na sua maioria, um pó sintético, que mantém o clássico tom azul-escuro e é mundialmente famoso pelo tingimento de tecidos denim, além do uso como corante alimentar.

Propriedades Químicas Principais
| Ponto de fusão | >300 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 405,51 °C (estimativa aproximada) |
| Densidade | 1,01 g/mL a 20 °C |
| Pressão de vapor | 0 Pa a 100 °C |
| Índice de refração | 1,5800 (estimativa) |
| Ponto de fulgor | >220 °C |
| Temp. de armazenamento | Selado em local seco, temperatura ambiente |
| Solubilidade | DMSO (Ligeiramente, Aquecido, Sonicado), DMF (Ligeiramente) |
| Forma | Pó |
| Índice de Cor | 73000 |
| Pka | -3,83±0,20(Predito) |
| Cor | Azul-escuro a violeta |
| Solubilidade em água | <0,1 g/100 mL |
| Merck | 144.943 |
| BRN | 88275 |
| Estabilidade | Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
| InChIKey | COHYTHOBJLSHDF-BUHFOSPRSA-N |
| LogP | 2,7 a 23 ℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 482-89-3(Referência da base de dados CAS) |
| Referência de Química NIST | c.i. Azul de cuba 1(482-89-3) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | C.I. Azul de cuba 1 (482-89-3) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xi,Xn |
| Declarações de Risco | 36/38-36/37/38-48/20/21/22 |
| Declarações de Segurança | 26-36 |
| RIDADR | UN 3264 8/PG 3 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | DU2988400 |
| Código SH | 32041510 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 482-89-3(Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 oral em camundongo: > 32gm/kg |
Aplicações do Produto
O índigo tem dois campos principais de aplicação: tingimento de cuba têxtil e coloração alimentar regulamentada. Na indústria têxtil, é o corante central para tecidos de denim azul, apresentando um efeito único de desbotamento da cor após lavagens repetidas. Como corante alimentar permitido, a sua utilização deve cumprir os limites regulamentares nacionais. A dosagem máxima permitida é de 0,02 g/kg para produtos de seda vermelhos e verdes; 0,10 g/kg para sumos de fruta/bebidas aromatizadas, bebidas carbonatadas, vinhos preparados, rebuçados, pastelaria, alimentos com revestimento colorido, cerejas em calda tingidas decorativas e ameixas verdes; 0,01 g/kg para acompanhamentos em conserva.

